
Restaurant
Le Menu
Merci de réserver uniquement par téléphone — 021 616 67 64
Aux couleurs d'automne
La Chasse
Menu dégustation à 69 francs et carte de gibier — terrine de chevreuil, civet Grand-Mère, filet mignon de sanglier et selle de chevreuil.


Les Entrées, Hors-d’œuvres & Salades
Les Hors-d'œuvres froids
Salades, Mozzarella, jambon de Parme, Carpaccio et j'en passe !
- Salade de fruits de mer1/2 17.0026.00
- Mozzarella di Bufala, tomates et basilic1/2 14.0024.00
- Cocktail de crevettes16.50
- Jambon de Parme1/2 16.0025.00
- Viande séchée1/2 17.0025.00
- Saumon fumé1/2 17.5029.00
- Carpaccio de bœuf1/2 15.0028.00


Les Entrées chaudes
- Escargots de Bourgogne12.00
6 pièces
- Escargots de Bourgogne24.00
12 pièces
- Fricassée de champignons1/2 12.0027.00
Les Salades
- Salade verte7.00
- Salade mêlée9.50
- Salade espagnole10.00
Thon, olives, tomate
- Salade de crudités variées21.00
Tomates, basilic, mozzarella, jambon et compagnie.
La Pizza
- Margherita20.00
Tomate, mozzarella, câpres, anchois et épices
- Napoli22.00
Tomate, mozzarella et épices
- Veneziana24.00
Tomate, mozzarella, épices et jambon
- Paesana23.00
Tomate, mozzarella, épices, ail, olives et oignons
- Romana24.00
Tomate, mozzarella, jambon et champignons
- Calzone25.00
Tomate, mozzarella, épices, artichauts et jambon de Parme
- Gambero25.00
Tomate, mozzarella, jambon, anchois, crevettes et olives
- Pescatore26.00
Tomate, mozzarella, fruits de mer et épices
- Jambon de Parme26.00
Tomate, mozzarella, jambon de Parme et épices
- Merguez25.00
Tomate, mozzarella, épices, poivrons et merguez
- Fromage23.00
Tomate, mozzarella, épices et 4 fromages
- Mini pizza Enfants16.00
Tomate, mozzarella et jambon
- 4 Stagioni24.00
Au choix !
- Végétarienne24.00
Tomate, mozzarella, épices et légumes de saison
- Siciliana24.00
Tomate, mozzarella, poivrons, jambon et œuf

Tagliatelle, pappardelle, penne, spaghetti et tortellini à la viande
La Pasta
- Napoli21.00
Tomate et viande hachée
- Bolognese22.00
Tomate et basilic
- All'Arrabbiata24.00
Tomate, ail et peperoncino
- Al pesto26.00
Ail, basilic, huile, pignons
- Carbonara27.00
Pancetta, veau, crème et œuf
- Au saumon frais27.00
Crème et fond de poisson
- Aux fruits de mer29.00
Crème, fond de poisson et fruits de mer
- À la crème et basilic24.50
Tomate, mozzarella et épices
- Aux morilles29.50
Crème et sauce aux morilles
- All'Amatriciana26.00
Tomate, oignons et pancetta
- Risotto champignons27.50
Champignons et vin blanc
- Risotto fruits de mer29.00
Crème, fond de poisson et fruits de mer
- Cannelloni Gambero28.00
Crème et tomate
- Pappardelle Gambero28.00
Jambon, champignons, crème et safran
- Lasagne au four26.00
Tomate, mozzarella et épices


Viande de bœuf, veau, agneau, escalopes, piccata et saltimbocca.
Les Viandes
Bœuf & Agneau
- Filet d'agneau au poivre vert44.00
- Filet d'agneau provençal44.00
- Entrecôte32.00
160 g
- Entrecôte nature38.00
200 g
- Entrecôte double42.00
400 g, min 2 pers., p.p.
- Tartare de bœuf38.00
- Paillard de bœuf38.00
- Tournedos nature39.00
- Châteaubriand49.00
3 sauces, min 2 pers., p.p.
- Fondue Bourguignonne39.50
Avec frites, min 2 pers., p.p.
Veau
- Paillard de veau39.00
- Scaloppine au citron41.00
- Scaloppine au Marsala41.00
- Scaloppine aux morilles44.00
- Escalope milanaise38.50
- Escalope cordon bleu45.00
- Saltimbocca à la romana41.00
- Piccata milanaise41.00
- Émincé au curry39.50
Les Sauces
- Poivre vert5.00
- Pizzaiola4.00
- Café de Paris4.00
- Morilles8.50
- Provençale4.00
Les Garnitures
Pommes frites ou pâtes ou riz ou pommes nature. Légumes frais de saison ou salade.


Gambas, Sole, Saumon, Filets de perches et Grillades.
Les Poissons
- Gambas grillées37.00
- Gambas provençales38.00
- Gambas flambées au pastis38.00
- Sole meunière ou grillée45.00
- Escalope de saumon au champagne30.00
- Filets de perche meunière38.00
200 g, plat
- Gratin de fruits de mer39.50
- Grillade mixte de poissons et fruits de mer47.00


Nous vous proposons entre 3 et 5 suggestions chaque mois — le mieux, c'est de venir au restaurant vérifier la qualité des mets proposés.
Les Suggestions
- Filets de perches meunière sur assiette32.00
Pommes frites maison, salade mêlée
- Filet de bœuf sur ardoise et ses 4 sauces46.00 / 56.00
Garniture au choix — 200 g / 300 g
- Filet de cheval sur ardoise et ses 4 sauces39.50 / 49.50
Garniture au choix — 200 g / 300 g
- Roastbeef froid garni de salades26.00
Sauce tartare-Pommes fritea

D'origine de Valence, cette spécialité espagnole composée de riz, moules, gambas, viande et calamars se compose à votre guise — demandez au personnel comment elle vous sera servie. Bon appétit !
La Paella
- Paella sur demande38.00
24 heures à l'avance, avec salade espagnole — par personne
- Paella à l'emporter25.00
À commander 24 heures à l'avance — par personne

Les Desserts
Nous vous servons des desserts maison. La fraîcheur est au rendez-vous chez nous — demandez à votre serveur ce qu'il y a au menu du jour.

Bon appétit
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